Paño lino para fermentación masa.
Tela tejida en lino 100% .
El tamaño de la tela para leudado y fermentación es de 44,5 x 77,2cm, la superficie suficiente puede procesar múltiples panes. Puedes hacer varios panes a la vez. De pan a pan de varios tamaños, puede mantener fácilmente su forma.
El paño de lino tiene un efecto antiadherente, ya que absorbe demasiada agua, minimiza la pegajosidad y hace que el pan quede crujiente. Al mismo tiempo, también puede evitar la contaminación y la pérdida de humedad durante el proceso de fermentación de la masa, y evitar el secado del pan.
Modo de uso: espolvorear con harina, para evitar que la masa se pegue. Después de su uso, sacudir o simplemente doblar para la próxima vez. Esta tela NO se lava salvo que se manchen, en caso de requerir lavado SÓLO CON AGUA FRÍA.
